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ciambelline banana cioccolato - vegane Bananen-Schokolade-Donuts

Ein leckeres Rezept für vegane ciambelline banana cioccolato - Bananen-Schokolade-Donuts. Diese süßen Leckereien sind perfekt für einen Snack oder ein einfaches Dessert. Mit ihrer weichen Textur und dem köstlichen Geschmack von Banane und Schokolade sind sie wahrhaft unwiderstehlich. Hier ist, wie Sie diese vegane Köstlichkeit in wenigen Schritten zubereiten können.

Zutaten:

• 2 reife Bananen
• 120 g Mehl
• 50 g Puderzucker
• 2 EL Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 ml Pflanzenmilch
• 2 EL geschmolzenes Kokosöl
• Veganer Schokoladenguss
• Streusel oder gehackte Nüsse zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
2. In einer separaten Schüssel das Mehl, den Puderzucker, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz vermischen.
3. Die zerdrückten Bananen, die Pflanzenmilch und das geschmolzene Kokosöl zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Den Teig in eine gefettete Donutform geben und bei 180°C im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis die ciambelline goldbraun sind.
5. Die ciambelline auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und anschließend mit dem veganen Schokoladenguss und den Streuseln oder gehackten Nüssen garnieren.

Wie zu bereiten:

Die Zubereitung dieser vegane Bananen-Schokolade-Donuts ist wirklich einfach. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Backspaß können Sie diese köstlichen ciambelline in kürzester Zeit genießen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für diese vegane ciambelline banana cioccolato beträgt ca. 20 Minuten, plus Backzeit.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 12 köstliche Bananen-Schokolade-Donuts.

Nährwertangaben:

Pro Portion (1 Donut):

• Kalorien: 150
• Eiweiß: 2 g
• Kohlenhydrate: 25 g
• Fett: 5 g

Tipps:

- Verwenden Sie für eine glutenfreie Version dieses Rezepts einfach glutenfreies Mehl anstelle von normalem Mehl.
- Für eine extra schokoladige Note können Sie dem Teig Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Verfeinern Sie die ciambelline mit etwas Vanilleextrakt für einen zusätzlichen Geschmackskick.

FAQs:

Frage: Kann ich Bananen-Schokolade-Donuts einfrieren?
Antwort: Ja, Sie können die Donuts einfrieren. Wickeln Sie sie dazu in Frischhaltefolie ein und bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf. Sie können sie bei Bedarf auftauen und auf Raumtemperatur warm werden lassen.

Frage: Kann ich anstelle von Bananen eine andere Obstsorte verwenden?
Antwort: Ja, Sie können andere Obstsorten wie Äpfel oder Birnen verwenden. Achten Sie darauf, das Obst vorher zu zerkleinern und die gleiche Menge wie in diesem Rezept zu verwenden.

Frage: Gibt es eine Möglichkeit, diese ciambelline fettfrei zu machen?
Antwort: Ja, Sie können das geschmolzene Kokosöl durch eine gleiche Menge ungesüßtes Apfelmus ersetzen, um die Donuts fettfrei zu machen.

Viel Spaß beim Ausprobieren dieses köstlichen Rezepts für vegane ciambelline banana cioccolato - Bananen-Schokolade-Donuts!

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