Hallo liebe Leserinnen und Leser,
Abkühlung: vegane Schoko Erdnuss Nicecream
Bei den sommerlichen Temperaturen gibt es doch nichts Besseres als eine erfrischende Nicecream! Für alle, die eine vegane und proteinreiche Variante suchen, habe ich hier das perfekte Rezept. Die Schoko Erdnuss Nicecream ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und leicht zuzubereiten. Also schnappt euch euren Mixer und los geht’s!
Für die vegane Schoko Erdnuss Nicecream benötigt ihr folgende Zutaten:
- 4 reife Bananen
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Die Zubereitung ist ganz einfach:
- Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Bananenstücke in einen Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Kakaopulver, Erdnussbutter, Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und nochmals mixen, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.
- Die Schoko Erdnuss Nicecream in eine Schüssel füllen und für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis sie fest ist.
Als Topping könnt ihr zum Beispiel gehackte Erdnüsse, Schokoraspeln oder frische Früchte verwenden. Lasst eurer Kreativität freien Lauf!
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten und die Nicecream benötigt ca. 2 Stunden im Gefrierfach, bis sie fest ist. Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 180 kcal
- Eiweiß: 4 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Fett: 6 g
- Ballaststoffe: 5 g
Ich hoffe, euch schmeckt diese vegane Schoko Erdnuss Nicecream genauso gut wie mir! Sie ist eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichem Eis und perfekt für heiße Sommertage. Probiert sie unbedingt aus und lasst mich wissen, wie sie euch geschmeckt hat!
Bis zum nächsten Mal,
Eure [Name]
