Cantaloupe Rezepte - Edeka Cantaloupe Spritz Aktivieren Melonen

Leckere Rezepte mit Cantaloupe Melone

Die Cantaloupe Melone oder auch Zuckermelone ist eine köstliche und erfrischende Frucht, die sich perfekt für sommerliche Rezepte eignet. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Ob als erfrischender Drink, leckerer Obstsalat oder kalte Suppe - die Cantaloupe Melone bietet unzählige Möglichkeiten in der Küche. Hier sind einige leckere Rezepte, die du unbedingt ausprobieren solltest!

Cantaloupe-Melonen-Kaltschale

Cantaloupe-Melonen-Kaltschale von ars_vivendi | Chefkoch

Zutaten:

  • 1 reife Cantaloupe Melone
  • 250 ml Naturjoghurt
  • 1-2 EL Honig
  • Saft von 1 Limette
  • Einige Minzblätter zur Dekoration

Anleitung:

  1. Die Cantaloupe Melone halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen.
  2. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und zusammen mit dem Naturjoghurt, Honig und Limettensaft in einem Mixer pürieren.
  3. Die Kaltschale für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen lassen.
  4. Vor dem Servieren mit Minzblättern dekorieren.

Die Cantaloupe-Melonen-Kaltschale ist eine erfrischende Vorspeise oder auch als leichtes Dessert perfekt geeignet. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich!

Cantaloupe-Melonen Drink

Cantaloupe-Melonen Drink | Vegane Rezepte

Zutaten:

  • 1 reife Cantaloupe Melone
  • 300 ml Orangensaft
  • Saft von 1 Limette
  • Einige Eiswürfel

Anleitung:

  1. Die Cantaloupe Melone halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen.
  2. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und zusammen mit Orangensaft, Limettensaft und Eiswürfeln in einen Mixer geben.
  3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  4. In Gläser füllen und sofort servieren.

Der Cantaloupe-Melonen Drink ist ein erfrischender und gesunder Durstlöscher für heiße Sommertage. Er schmeckt herrlich fruchtig und ist in nur wenigen Minuten zubereitet!

Cantaloupe-Melone in Chili-Sesam-Sirup

Cantaloupe-Melone in Chili-Sesam-Sirup | mio online - mio

Zutaten:

  • 1 reife Cantaloupe Melone
  • 2 EL Sesamsamen
  • 1 Chilischote
  • 4 EL brauner Zucker
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Reisessig

Anleitung:

  1. Die Cantaloupe Melone halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. Die Sesamsamen in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
  3. Die Chilischote entkernen und fein hacken.
  4. In einem Topf den braunen Zucker karamellisieren lassen und mit Sojasoße, Reisessig, gehackter Chilischote und den gerösteten Sesamsamen ablöschen.
  5. Die Cantaloupe Melonenwürfel hinzufügen und alles 2-3 Minuten köcheln lassen.
  6. Die Cantaloupe-Melone in Chili-Sesam-Sirup warm oder kalt servieren.

Dieses exotische Rezept kombiniert die Süße der Cantaloupe Melone mit der Schärfe der Chilischote und dem aromatischen Sesam. Ein wahrer Geschmacksexplosion!

Genieße die Vielseitigkeit der Cantaloupe Melone!

Die Cantaloupe Melone ist eine wahre Bereicherung für die Küche. Ob als erfrischendes Getränk, exotischer Salat oder süße Nascherei - die Cantaloupe Melone bietet unzählige Möglichkeiten. Probiere diese leckeren Rezepte aus und lasse dich von ihrem köstlichen Geschmack verzaubern!