Buttercremetorten Rezepte - Dwain Austin Hochzeitstorte
Buttercremetorte Rezepte
Mit den Buttercremetorten Rezepten von Dwain Austin können Sie leckere und saftige Torten zaubern, die auf keiner Hochzeitstorte fehlen dürfen.
Ein absoluter Klassiker ist die traditionelle Buttercremetorte. Sie besteht aus einem lockeren Biskuitboden, einer köstlichen Buttercreme und wird oft mit frischen Früchten verziert. Dwain Austins Buttercremetorte ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200 g weiche Butter
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Milch
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
- Das Mehl, den Zucker, die Eier, den Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Rührschüssel vermengen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.
- Den Biskuitboden auskühlen lassen und vorsichtig aus der Form lösen.
- Die weiche Butter mit dem Puderzucker und der Milch zu einer cremigen Buttercreme aufschlagen.
- Den Biskuitboden horizontal halbieren und die untere Hälfte mit etwas Buttercreme bestreichen.
- Die obere Hälfte des Biskuitbodens auflegen und die gesamte Torte mit der restlichen Buttercreme bestreichen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Buttercremetorte dauert insgesamt ca. 1 Stunde.
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Buttercremetorte mit für den Biskuit und Eier - Rezept mit Bild
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Genießen Sie saftige Torten mit einer köstlichen Buttercreme und sorgen Sie für das gewisse Etwas auf Ihrer Kuchentafel.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!