Brustspitze Rezept - Rippe Schwein Dicke Lebensmittellexikon

Ich habe hier einige köstliche Rezepte für gefüllte Brustspitze mit Knödel, Gemüse und Sauce zusammengestellt. Diese Gerichte sind perfekt für einen besonderen Anlass oder ein leckeres Abendessen. Schauen Sie sich diese Bilder an und lassen Sie sich inspirieren!

Gefüllte Brustspitze mit Knödel, Gemüse und Sauce

Zutaten:

• 2 Brustspitzen vom Schwein
• 4 Knödel
• Gemüse nach Wahl (z.B. Karotten, Erbsen, Blumenkohl)
• 200 ml Sauce
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Anleitung:

1. Die Brustspitzen vorsichtig aufschneiden, so dass eine Tasche entsteht.
2. Die Knödel nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
3. Das Gemüse waschen und schneiden.
4. Die Sauce nach Rezept oder nach Belieben zubereiten.
5. Die Taschen in den Brustspitzen mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Knödel in kleine Stücke schneiden und in die Taschen füllen.
7. Das Gemüse um die Brustspitzen herum anrichten.
8. Die Sauce über die Brustspitzen und das Gemüse gießen.
9. Alles in den vorgeheizten Backofen geben und bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
10. Vor dem Servieren nochmals mit Sauce übergießen.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Diese gefüllte Brustspitze mit Knödel, Gemüse und Sauce ist ein wahres Festtagsgericht. Die zarte Brustspitze wird mit den aromatischen Knödeln und dem frischen Gemüse zu einem wahren Gaumenschmaus. Die Sauce rundet das Gericht perfekt ab. Servieren Sie es mit einem knackigen Salat und einem leckeren Glas Rotwein - Sie werden begeistert sein!

Probieren Sie auch diese Variationen der gefüllten Brustspitze:

Gefüllte Brustspitze mit Knödel, Gemüse und Sauce

Zutaten:

• 2 Brustspitzen vom Schwein
• 4 Knödel
• Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
• 200 ml Sauce
• Salz, Pfeffer und Gewürze nach Belieben

Anleitung:

1. Die Brustspitzen aufschneiden und mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Belieben würzen.
2. Die Knödel nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
3. Das Gemüse waschen, schneiden und dämpfen.
4. Die Sauce nach Rezept oder nach Belieben zubereiten.
5. Die Taschen in den Brustspitzen mit den Knödeln füllen.
6. Das Gemüse um die Brustspitzen herum anrichten.
7. Die Sauce über die Brustspitzen und das Gemüse gießen.
8. Alles in den vorgeheizten Backofen geben und bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
9. Die gefüllte Brustspitze aus dem Ofen nehmen und servieren.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Die gefüllte Brustspitze mit Knödel, Gemüse und Sauce ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Fleisch, aromatischen Knödeln und frischem Gemüse ist einfach köstlich. Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat und einem Glas Weißwein - Sie werden es lieben!

Probieren Sie diese Rezepte für gefüllte Brustspitze mit Knödel, Gemüse und Sauce und verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem besonderen Festtagsgericht!