Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte für Brittle vorstellen. Brittle ist eine süße, knusprige Leckerei, die aus Zucker und Nüssen hergestellt wird. Es ist ein beliebter Snack, der sich auch hervorragend als Geschenk oder Beilage zu Eis oder Desserts eignet. Lassen Sie uns einen Blick auf einige der besten Brittle-Rezepte werfen, die wir gefunden haben.
Erdnuss-Mandel-Brittle
Zutaten:
- 200 g Erdnüsse
- 200 g Mandeln
- 200 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Mandeln und Erdnüsse grob hacken.
- Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen.
- Butter, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Erdnüsse und Mandeln hinzufügen und weitere 2-3 Minuten rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis das Brittle goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und in Stücke brechen.
Das Erdnuss-Mandel-Brittle ist ein köstlicher Snack für zwischendurch. Es ist knusprig, süß und hat einen herrlichen Nussgeschmack. Probieren Sie es unbedingt aus!
Cashew Brittle
Zutaten:
- 200 g Cashewnüsse
- 200 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Cashewnüsse grob hacken.
- Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen.
- Butter, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Cashewnüsse hinzufügen und weitere 2-3 Minuten rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis das Brittle goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und in Stücke brechen.
Das Cashew-Brittle hat einen cremigen, buttrigen Geschmack und die Cashewnüsse sorgen für einen besonderen Biss. Es ist eine köstliche und einfache Variante des Brittle, die Sie unbedingt probieren sollten!
Mandel-Brittle
Zutaten:
- 200 g Mandeln
- 200 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Mandeln grob hacken.
- Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen.
- Butter, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Mandeln hinzufügen und weitere 2-3 Minuten rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis das Brittle goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und in Stücke brechen.
Das Mandel-Brittle hat einen intensiven Mandelgeschmack und die Kombination aus süß und salzig macht es zu einem besonderen Genuss. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem knusprigen Snack verführen!
Schoko-Brittle
Zutaten:
- 200 g gemischte Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Nüsse grob hacken.
- Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen.
- Butter, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Nüsse hinzufügen und alles gut vermischen.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glattstreichen.
- Im Kühlschrank 1-2 Stunden abkühlen lassen, bis das Brittle fest geworden ist.
- In Stücke brechen und servieren.
Das Schoko-Brittle ist eine köstliche Kombination aus Nüssen und Schokolade. Es ist süß, knusprig und schmelzend zugleich. Ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber!
Peanut Butter Brittle
Zutaten:
- 200 g Erdnussbutter
- 200 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Erdnussbutter in einem Topf erhitzen und schmelzen lassen.
- Zucker, Butter, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis das Brittle goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und in Stücke brechen.
Das Peanut Butter Brittle ist perfekt für alle Erdnussbutter-Liebhaber. Es ist süß, buttrig und hat einen intensiven Erdnussgeschmack. Probieren Sie es aus und genießen Sie den vollmundigen Geschmack!
Fazit
Brittle ist eine großartige Möglichkeit, süße Leckereien mit knusprigen Nüssen zu genießen. Die verschiedenen Variationen bieten für jeden Geschmack das Richtige. Egal, ob Sie Erdnuss, Cashew, Mandel, Schoko oder Erdnussbutter bevorzugen, es gibt für jeden etwas Leckeres zu entdecken.
