Ganz schnell gemacht: Nudelsuppe mit Klößchen
Ganz schnell gemacht: Nudelsuppe mit Klößchen
Rezept:
Rezept:
Zutaten:
- 2 Liter Gemüsebrühe
- 250 g Suppennudeln
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Gemüsebrühe in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Die Suppennudeln in die kochende Brühe geben und nach Packungsanweisung garen.
- Während die Nudeln garen, das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel, den Eiern, Salz und Pfeffer zu einem Teig verkneten.
- Aus dem Teig kleine Klößchen formen und in die kochende Nudelsuppe geben.
- Die Klößchen in der Suppe etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze gar ziehen lassen.
- Die Suppe mit Petersilie garnieren und servieren.
Wie bereitet man die Nudelsuppe mit Klößchen zu:
Wie bereitet man die Nudelsuppe mit Klößchen zu:
Die Zubereitung der Nudelsuppe mit Klößchen ist ganz einfach. Zuerst bringt man die Gemüsebrühe zum Kochen und gibt dann die Suppennudeln dazu. Während die Nudeln garen, kann man das Hackfleisch mit Zwiebeln, Eiern, Salz und Pfeffer zu kleinen Klößchen formen. Diese werden dann in die kochende Suppe gegeben und etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze gegart. Zum Schluss garniert man die Suppe mit Petersilie und kann sie servieren. So einfach kann eine leckere Nudelsuppe mit Klößchen zubereitet werden!
Bereit in kürzester Zeit:
Bereit in kürzester Zeit:
Rezept:
Rezept:
Zutaten:
- 250 g Nudeln
- 250 g Bratwurst
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- 1 Tomate
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Die Bratwurst aus der Haut drücken und zu kleinen Klößchen formen.
- Die Zwiebel, den Knoblauch, die Paprika und die Tomate fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Klößchen darin anbraten.
- Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomate dazugeben und mitbraten.
- Die gekochten Nudeln dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
So schnell und einfach kann man Nudeln mit Bratwurstklößchen zubereiten!
Ganz besonders raffiniert:
Ganz besonders raffiniert:
Rezept:
Rezept:
Zutaten:
- 200 g Reis
- 250 g Bratwurst
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- 1 Möhre
- 1 Zucchini
- Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung:
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Die Bratwurst aus der Haut drücken und zu kleinen Klößchen formen.
- Die Zwiebel, den Knoblauch, die Paprika, die Möhre und die Zucchini fein hacken.
- Öl in einem Topf erhitzen und die Klößchen darin anbraten.
- Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Möhre und Zucchini dazugeben und mitbraten.
- Den gekochten Reis dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Den Reistopf mit Bratwurstklößchen servieren.