Bratenreste Rezept - Bratenreste à La "paulinchen"

Hey Leute, seid ihr alle bereit, eure Bratenreste zu verwerten? Denn ich habe hier eine ganze Reihe von lustigen Rezepten für euch, die eure Reste in köstliche Mahlzeiten verwandeln. Lasst uns gleich loslegen!

1. Bratenreste-Nudelauflauf

Beginnen wir mit einem Klassiker - einem Bratenreste-Nudelauflauf. Die Bratenreste werden mit Nudeln und einer cremigen Sauce kombiniert und mit Käse überbacken. Das ist der perfekte Weg, um den Geschmack eures Bratens wieder aufleben zu lassen. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• Bratenreste
• Nudeln
• Sahne
• Käse
• Gewürze nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
2. Die Bratenreste in kleine Stücke schneiden.
3. In einer Pfanne die Sahne erhitzen und die Bratenreste hinzufügen. Gut umrühren und mit Gewürzen abschmecken.
4. Die Nudeln in eine Auflaufform geben und die Braten-Sahne-Mischung darüber verteilen.
5. Den Käse darüberstreuen und den Auflauf im Ofen bei 180°C backen, bis der Käse goldbraun ist.
6. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und dann genießen!

2. Bratensülze - Rezept mit Bild - kochbar.de

### Zutaten:

• Bratenreste
• Gelatine
• Gemüsebrühe
• Gewürze nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Bratenreste fein hacken.
2. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
3. Die Gemüsebrühe erhitzen und die eingeweichte Gelatine darin auflösen.
4. Die Bratenreste in die Brühe geben und alles gut vermischen.
5. Mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.
6. Die Mischung in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.
7. Zum Servieren die Sülze aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden.

3. Gasteiner Fleischkrapfen auf Bayrischkraut | Grillforum und BBQ

### Zutaten:

• Bratenreste
• Bayrischkraut
• Kartoffeln
• Mehl
• Gewürze nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Kartoffeln schälen und raspeln.
2. Die Bratenreste fein hacken und mit den Kartoffeln vermischen.
3. Mehl und Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Kleine Krapfen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten.
5. Das Bayrischkraut erhitzen und als Beilage zu den Fleischkrapfen servieren.
6. Guten Appetit!

4. Bratenreste mit Bandnudeln

### Zutaten:

• Bratenreste
• Bandnudeln
• Olivenöl
• Gewürze nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
2. Die Bratenreste in einer Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen.
3. Die Bandnudeln hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.
5. Auf Tellern anrichten und servieren.

5. Bratenreste Rezepte | Chefkoch

### Zutaten:

• Bratenreste
• Kartoffeln
• Speck
• Zwiebeln
• Gewürze nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Speck in kleine Stücke schneiden und die Zwiebeln fein hacken.
3. Die Kartoffelscheiben in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten.
4. Den Speck und die Zwiebeln hinzufügen und mitbraten.
5. Die Bratenreste in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben.
6. Alles gut vermengen und mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken.
7. Das Gericht so lange braten, bis alles schön knusprig ist.
8. Servieren und genießen!

So, ihr lustigen Leute, das waren fünf lustige und kreative Rezepte, um eure Bratenreste zu verwerten. Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren und natürlich beim Genießen dieser leckeren Gerichte. Probiert sie aus und lasst euch von eurem kreativen Kochgeist leiten. Guten Appetit!