Schon mal Blätterteig-Herzen mit Marmelade probiert? Diese süßen Leckerbissen sind ein absoluter Genuss und machen glücklich. Backen macht bekanntlich glücklich, und diese Herzen sind der perfekte Beweis dafür. Es gibt so viele köstliche Rezepte mit Blätterteig, aber diese Herzen sind definitiv eine meiner Favoriten. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch. Also, schnapp dir deinen Backofen und lass uns loslegen!
Blätterteig-Herzen mit Marmelade

Zutaten:
- Blätterteig
- Marmelade deiner Wahl
Anleitung:
- Den Blätterteig auftauen lassen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Mit einem Ausstecher Herzen aus dem Teig ausstechen.
- Auf die Hälfte der Herzen einen Teelöffel Marmelade geben.
- Die anderen Herzen auf die belegten Herzen legen und die Ränder vorsichtig zusammendrücken.
- Die Herzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
So einfach ist das!
Die Zubereitung dieser leckeren Blätterteig-Herzen dauert nicht lange, und das Ergebnis ist einfach umwerfend. Wenn du die Herzen aus dem Ofen nimmst, wirst du von dem köstlichen Duft des warmen Blätterteigs und der Fruchtigkeit der Marmelade verführt. Es ist schwer zu widerstehen, nicht sofort in eines der Herzen zu beißen! Aber Vorsicht, sie könnten noch heiß sein. Also lass sie ein bisschen abkühlen, bevor du sie genießt.
Ein lustiger Tipp, den ich gerne mit dir teilen möchte: Wenn du verschiedene Sorten Marmelade verwendest, kannst du die Herzen mit verschiedenen Farben und Aromen kreieren. Das macht nicht nur optisch etwas her, sondern sorgt auch für eine schöne Geschmacksvielfalt. Probiere es aus und lass dich von den unterschiedlichen Kombinationen überraschen!
Jetzt kommen wir zu den ernsteren Themen wie Zubereitungszeit und Nährwertangaben. Aber keine Sorge, ich werde mein Bestes tun, um dir diese Informationen zu geben, ohne den lustigen Tonfall zu verlieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser Blätterteig-Herzen dauert insgesamt ca. 30 Minuten. Das Auftauen des Blätterteigs dauert etwa 10-15 Minuten, das Ausstechen und Füllen der Herzen weitere 10 Minuten und das Backen weitere 15-20 Minuten. Also, insgesamt nicht mehr als eine halbe Stunde Aufwand, um diese köstlichen Herzen zu zaubern.
Portionen:
Die Anzahl der Portionen hängt von der Größe der Herzen ab, die du ausstichst. Mit einer Packung Blätterteig solltest du ungefähr 8-10 Herzen erhalten.
Nährwertangaben:
Da Blätterteig und Marmelade die Hauptbestandteile dieser Herzen sind, möchte ich erwähnen, dass sie natürlich nicht zu den gesündesten Snacks gehören. Aber hey, manchmal darf man sich auch mal etwas gönnen, oder? Genieße sie einfach in Maßen und mach vielleicht ein paar Extra-Schritte, um die zusätzlichen Kalorien auszugleichen.
Tipps:
- Verwende hochwertigen Blätterteig für das beste Ergebnis.
- Experimentiere mit verschiedenen Marmeladensorten, um deinen persönlichen Favoriten zu finden.
- Serviere die Herzen warm oder bei Raumtemperatur für den besten Geschmack.
- Du kannst die Herzen auch mit Puderzucker bestreuen, um ihnen einen zusätzlichen Hauch von Süße zu verleihen.
Das war’s, meine Lieben! Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Nachbacken dieser Blätterteig-Herzen. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch ein wunderbares Geschenk für deine Liebsten oder eine süße Überraschung zum Valentinstag. Backen macht wirklich glücklich, und diese Herzen sind der Beweis dafür. Also, ab in die Küche und viel Spaß beim Backen!