Willkommen beim Bickbeernhof in Landesbergen-Brokeloh! Der Bickbeernhof ist ein wahres Paradies für Beerenliebhaber und Genießer. Mit seinem idyllischen Ambiente und einem vielfältigen Angebot an köstlichen Beerenprodukten ist der Bickbeernhof ein beliebtes Ausflugsziel in der Region.
Der Bickbeernhof - Ein Ort zum Verweilen
Der Bickbeernhof lädt zum Verweilen und Genießen ein. Inmitten der Natur gelegen, bietet er eine entspannte Atmosphäre, die zum Entspannen und Wohlfühlen einlädt. Hier können Sie den stressigen Alltag hinter sich lassen und die Ruhe genießen.
Bickbeernhof-Café
Ein Highlight des Bickbeernhofs ist das hauseigene Café. Hier können Sie sich mit köstlichen hausgemachten Beerenkuchen und anderen Leckereien verwöhnen lassen. Die Kuchen werden mit frischen Beeren aus eigenem Anbau zubereitet und garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Café bietet zudem ein gemütliches Ambiente, in dem Sie sich bei einer Tasse Kaffee oder Tee entspannen können.
Der Bickbeernhof - Eine Beerenoase
Der Bickbeernhof ist bekannt für seine verschiedenen Beerenarten. Hier finden Sie eine große Auswahl an frischen Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und vielem mehr. Die Beeren werden sorgfältig gepflanzt und geerntet, um Ihnen höchste Qualität und Frische zu garantieren.
Einzigartige Beerenprodukte
Der Bickbeernhof bietet nicht nur frische Beeren, sondern auch eine Vielzahl von köstlichen Beerenprodukten. Hier können Sie hausgemachte Marmeladen, Sirupe, Liköre und andere Spezialitäten kaufen. Die Produkte werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und überzeugen durch ihren intensiven Geschmack.
Rezepte mit Beeren
Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten viele wichtige Vitamine und Antioxidantien, die gut für den Körper sind. Der Bickbeernhof teilt gerne seine besten Beerenrezepte mit Ihnen:
- Blaubeer-Pancakes
Zutaten:
- 200 g frische Blaubeeren
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Ei
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- Butter zum Braten
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, Ei, Milch, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Blaubeeren unter den Teig heben.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter hinzufügen.
- Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Ahornsirup und frischen Beeren servieren.
2. Erdbeer-Rhabarber-Torte
Zutaten:
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Rhabarber
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in eine Springform geben und glatt streichen.
- Erdbeeren in Scheiben schneiden und den Rhabarber in Stücke schneiden.
- Die Früchte auf dem Teig verteilen.
- Torte im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30-35 Minuten backen.
Der Bickbeernhof wünscht Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren dieser köstlichen Beerenrezepte. Lassen Sie es sich schmecken!
Service und Öffnungszeiten
Der Bickbeernhof bietet einen exzellenten Service und ist zu den folgenden Öffnungszeiten für Sie da:
Montag bis Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 10:00 - 17:00 Uhr
Ein Besuch beim Bickbeernhof lohnt sich
Der Bickbeernhof ist der perfekte Ort für alle Beerenliebhaber und Genießer. Hier können Sie die Natur genießen, köstliche Beerenprodukte probieren und sich von der entspannten Atmosphäre verwöhnen lassen. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der Vielfalt des Bickbeernhofs begeistern!
