Barbarakuchen ist ein beliebtes traditionelles Backrezept, das jedes Mal Freude und Genuss bringt. Mit seinem saftigen Rührteig und der leckeren Glasur ist dieser Kuchen ein wahrer Gaumenschmaus. Hier sind einige verschiedene Barbarakuchen-Rezepte, die Sie ausprobieren können:
Barbarakuchen mit Rührteig und Margarine
Zutaten:
- 250g Margarine
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 350g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200ml Milch
- 150g Puderzucker
- 3-4 EL Zitronensaft
Anleitung:
- Die Margarine in einer Schüssel cremig rühren. Nach und nach den Zucker, Vanillezucker und die Eier hinzufügen und gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Anschließend zur Margarine-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
- Die Milch langsam hinzufügen und den Teig zu einer glatten Masse verarbeiten.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen eine Stäbchenprobe machen, um sicherzustellen, dass der Kuchen durchgebacken ist.
- Während der Kuchen abkühlt, den Puderzucker mit Zitronensaft zu einer glatten Glasur anrühren und über den abgekühlten Kuchen gießen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Barbarakuchen ist ein einfaches Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Der Rührteig verleiht dem Kuchen eine saftige Konsistenz, während die Glasur ihm eine süße Note verleiht. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen beim Kaffeetrinken mit Familie und Freunden.
Weitere Barbarakuchen-Rezepte
Barbarakuchen von maxleo
Zutaten:- 200g Butter
- 300g Zucker
- 4 Eier
- 400g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250g Sahne
- 1 Glas Sauerkirschen
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Barbarakuchen von zauberin4
Zutaten:- 250g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 EL Rum
- 100g Schokolade, gerieben
- 125ml Sahne
- 1 Glas Sauerkirschen
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Barbarakuchen von samar
Zutaten:- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 100g Stärke
- 1 TL Backpulver
- 200g gemahlene Mandeln
- 200g Sahne
- 1 Glas Sauerkirschen
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Wie Sie sehen können, gibt es viele Variationen des beliebten Barbarakuchens. Probieren Sie das Rezept aus, das Ihnen am besten gefällt, und genießen Sie diesen traditionellen deutschen Kuchen. Barbarakuchen eignet sich perfekt als Dessert oder zum Kaffeetrinken und wird sicherlich bei Ihren Gästen großen Anklang finden.
