Baisers Rezepte - Pin Auf Gebäck

Baiser Baisers sind ein köstlicher Gaumenschmaus, der dich im Nu verzaubern wird. Mit ihrem luftigen und zarten Inneren sind sie der perfekte Abschluss eines gelungenen Menüs oder einfach für zwischendurch, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. In diesem Beitrag möchte ich dir einige lustige und leckere Baiser Baisers Rezepte vorstellen, die deine Familie und Freunde sicherlich begeistern werden.

Orangen Schoko Baisers

Beginnen wir mit einem wahrhaft köstlichen Rezept: Orangen Schoko Baisers. Diese kleinen Leckerbissen vereinen das fruchtige Aroma von Orangen mit der süßen Versuchung von Schokolade. Das Zusammenspiel der Aromen macht diese Baiser Baisers zu einem wahren Geschmackserlebnis. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 4 Eiweiß
• 200 g Puderzucker
• 1 TL Orangenabrieb
• 100 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Orangenlikör

Anleitung:

1. Den Backofen auf 100 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Puderzucker hinzufügen, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Den Orangenabrieb unterheben.
4. Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und kleine Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
5. Die Baisers im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten trocknen lassen, bis sie leicht goldbraun sind.
6. Die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen und den Orangenlikör unterrühren.
7. Die abgekühlten Baisers mit der Schokoladenmischung garnieren.

So einfach ist es, diese köstlichen Orangen Schoko Baisers zuzubereiten. Sie sind perfekt für Kaffeekränzchen oder als kleines Geschenk für deine Lieben.

Baiser Grundrezept

Ein klassisches Baiser Grundrezept sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen. Es ist die Basis für viele andere Baiser Variationen und lässt sich ganz einfach zubereiten. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 4 Eiweiß
• 200 g Zucker

Anleitung:

1. Den Backofen auf 100 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Zucker hinzufügen, bis eine feste und glänzende Masse entsteht.
3. Die Baisers mit einem Löffel oder Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
4. Die Baisers im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten trocknen lassen, bis sie fest sind.

Das Grundrezept kannst du nach Belieben variieren, indem du beispielsweise Vanilleextrakt oder Lebensmittelfarbe hinzufügst. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

Dessertrezept Baisers mit Creme & Beeren

Ein Dessert, das nicht nur köstlich aussieht, sondern auch himmlisch schmeckt: Baisers mit Creme & Beeren. Die luftigen Baisers werden mit einer cremigen Füllung aus Mascarpone und Joghurt sowie frischen Beeren serviert. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 4 Baisers
• 200 g Mascarpone
• 100 g Joghurt
• 1 EL Honig
• 150 g Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren)

Anleitung:

1. Die Mascarpone mit dem Joghurt und Honig verrühren, bis eine cremige Mischung entsteht.
2. Die Baisers halbieren und mit der Mascarpone-Joghurt-Creme bestreichen.
3. Die frischen Beeren darauf verteilen.
4. Das Dessert kühlstellen und vor dem Servieren mit Minzeblättern garnieren.

Diese Baisers mit Creme & Beeren sind eine echte Augenweide und verwöhnen sowohl den Gaumen als auch die Sinne.

Fazit

Mit diesen lustigen und köstlichen Baiser Baisers Rezepten kannst du deine Familie und Freunde auf eine süße und überraschende Art verwöhnen. Ob Orangen Schoko Baisers, ein klassisches Baiser Grundrezept oder Dessertbaisers mit Creme & Beeren - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Also lass dich von den luftigen und zarten Baisers verzaubern und genieße die süße Versuchung!