Alltagsgerichte Rezepte - 10 Einfache Alltagsgerichte

Heute möchten wir Ihnen eine Auswahl an köstlichen Rezepten vorstellen, die perfekt für den Alltag geeignet sind. Egal, ob Sie nach einfachen Gerichten suchen oder etwas Neues ausprobieren möchten, hier finden Sie garantiert Inspiration.

Paprika-Reis mit Huhn

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 2 Paprika (rot und gelb)
• 1 Zwiebel
• 200 g Langkornreis
• 400 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hühnchen goldbraun anbraten.
3. Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und zum Hühnchen hinzufügen. Alles für ca. 5 Minuten anbraten.
4. Den Reis dazugeben und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zugedeckt für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

Genießen Sie dieses leckere und einfache Gericht!

Lachspfanne mit Zucchini

Zutaten:

• 2 Lachsfilets
• 1 Zucchini
• 1 Zitrone (Saft und Schale)
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Knoblauch fein hacken.
3. Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Die Zucchinischeiben hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten.
6. Den Lachs in die Pfanne legen und alles für weitere 5-7 Minuten braten, bis der Lachs gar ist.
7. Mit Zitronenschale garnieren und servieren.

Dieses leichte Gericht ist perfekt für einen geschmackvollen Alltag!

Käsespätzle mit Zwiebelschmelze

Zutaten:

• 400 g Spätzle
• 200 g geriebener Käse (Emmentaler oder Bergkäse)
• 3 Zwiebeln
• 100 g Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Spätzle nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Butter glasig anbraten.
3. Die Spätzle dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Den geriebenen Käse über die Spätzle streuen und alles zugedeckt für ca. 5 Minuten schmelzen lassen.
5. Mit der Zwiebelschmelze servieren.

Dieses herzhafte Gericht ist ein Klassiker, der immer gut ankommt!

Fazit

Wir hoffen, Ihnen hat diese Auswahl an einfachen und leckeren Alltagsgerichten gefallen. Egal, ob Sie eine schnelle Mahlzeit für sich selbst oder Ihre Familie zubereiten möchten, diese Rezepte sind garantiert ein Genuss. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmackserlebnissen überraschen!