Aktuelles Rezept - Aktuelles Und News

Hey Leute! Heute möchte ich mit euch ein paar leckere Rezepte teilen, die ich gefunden habe. Lasst uns gemeinsam in die köstliche Welt des Kochens eintauchen! Ich habe eine bunte Mischung an Gerichten für euch zusammengestellt. Von süß bis herzhaft ist alles dabei! Also schnallt euch an und lasst uns loslegen.

Start - Rainer Sass, der NDR Fernsehkoch

Beginnen wir mit einem Rezept von Rainer Sass, dem NDR Fernsehkoch. Hier geht es darum, mit wenig Aufwand ein köstliches Gericht zu zaubern. Das Bild zeigt eine dampfende Tasse heißer Suppe, die perfekt für die kalte Jahreszeit ist. Also nichts wie ran ans Kochen!

Der nächste Leckerbissen, den ich mit euch teilen möchte, ist ein Protein Cheesecake Cookie Dough. Das Bild zeigt einen ofenfrischen Keksteig mit cremiger Käsekuchenfüllung. Ein absoluter Genuss für Naschkatzen wie mich! Hier ist das Rezept:

Protein Cheesecake Cookie Dough | Rezept | Käsekuchen kekse, Keksteig### Zutaten:

  • 150 g Haferflocken
  • 100 g Proteinpulver
  • 150 g Magerquark
  • 2 EL Honig
  • 50 g Mandelmus
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. Haferflocken, Proteinpulver, Magerquark, Honig, Mandelmus, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Schokolade grob hacken und unter die Masse mischen.
  3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  4. Die Kugeln für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
  5. Genießen und glücklich sein!

Diese Protein Cheesecake Cookie Dough Kugeln sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund! Greift zu und lasst es euch schmecken!

Sass: So isst der Norden - Happy-Mahlzeit | Rezepte aus TV & Radio

Ein weiteres tolles Rezept stammt wieder von Rainer Sass. In diesem Bild sieht man eine bunte Vielfalt an norddeutschen Spezialitäten. Die Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch typisch für die Region. Hier könnt ihr verschiedene Köstlichkeiten aus dem Norden entdecken:

Sass: So isst der Norden - Happy-Mahlzeit | Rezepte aus TV & RadioRezepte aus dem DAS! Kochstudio | NDR.de - Ratgeber - Kochen

Hier haben wir noch eine Sammlung von Rezepten aus dem DAS! Kochstudio. Das Bild zeigt Pochierte Eier mit Spargel & Senfsauce. Ein Klassiker, der immer gut ankommt! Hier ist das Rezept:

Rainer Sass zaubert pochierte Eier mit Spargel & Senfsauce | NDR.de### Zutaten:

  • 4 Eier
  • 500 g frischer grüner Spargel
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 4 EL Weißweinessig
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 2 EL Honig
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Spargel schälen und die Enden abschneiden.
  2. Den Spargel in der Gemüsebrühe ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis er bissfest ist.
  3. In der Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
  4. Den Essig zum kochenden Wasser geben.
  5. Eier vorsichtig in das kochende Wasser gleiten lassen und ca. 4 Minuten pochieren.
  6. Währenddessen den Dijon-Senf, Honig und Olivenöl vermischen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Den pochierten Spargel auf einem Teller anrichten und mit der Senfsauce beträufeln.
  9. Die pochierten Eier darauf setzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  10. Guten Appetit!

Diese pochierten Eier mit Spargel & Senfsauce sind ein wahrer Gaumenschmaus. Probiert es aus und lasst euch von den Aromen des Nordens verzaubern!

Ich hoffe, euch haben diese Rezepte gefallen und ihr habt nun Lust bekommen, eure Kochkünste auszuprobieren. Lasst es euch schmecken und genießt die köstlichen Gerichte!