Heute möchten wir Ihnen einige leckere Rezepte für die Adventsbäckerei vorstellen. Diese süßen Köstlichkeiten sind perfekt, um sich in die Weihnachtsstimmung zu versetzen und die Vorfreude auf das Fest zu steigern. Tauchen Sie ein in die Welt der Plätzchen, Kuchen und anderen Leckereien und lassen Sie sich inspirieren!
Pizza zum Frühstück: Adventsbäckerei mal anders
Den Auftakt macht ein etwas ungewöhnliches Rezept: Pizza zum Frühstück! Diese herzhafte Variante aus dem Adventsbäckerei ist einfach köstlich. Der knusprige Teig wird mit allerlei leckeren Zutaten belegt und im Ofen gebacken. So starten Sie perfekt in den Tag und können die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen genießen.
Weihnachtsplätzchen – Café Schönleben
Ein Klassiker in der Adventsbäckerei sind natürlich Plätzchen. Das Café Schönleben hat ein besonders leckeres Rezept für Sie. Die Weihnachtsplätzchen sind knusprig, zart und einfach unwiderstehlich. Genießen Sie den Duft von Zimt und Vanille, während Sie diese Köstlichkeiten zubereiten. Das Rezept finden Sie hier:
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, Puderzucker, Vanillezucker, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius (Umluft) für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Nach Belieben mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren.
Reiskuchen mit Beeren
Eine besondere Leckerei ist der Reiskuchen mit Beeren. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich fruchtig. Der saftige Reiskuchen wird mit frischen Beeren belegt und ist somit nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Probieren Sie es aus!
Zutaten:
- 200 g Rundkornreis
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
Anleitung:
- Den Rundkornreis gründlich waschen und abtropfen lassen.
- In einem Topf die Milch zum Kochen bringen und den gewaschenen Reis, Zucker und Salz hinzufügen.
- Bei niedriger Hitze den Reis unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Milch größtenteils aufgesogen ist und der Reis weich ist.
- Den Reiskuchen abkühlen lassen und dann mit den gemischten Beeren belegen.
Schnelle Plätzchen mit nur 5 Zutaten
Wenn es mal schnell gehen muss, sind diese Plätzchen perfekt. Sie benötigen lediglich 5 Zutaten und sind im Handumdrehen zubereitet. Knusprig, zart und einfach lecker – diese Plätzchen werden Sie begeistern!
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
Anleitung:
- Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, Zucker, Vanillezucker und Ei zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius (Umluft) für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
Servieren Sie Ihre Adventsbäckerei mit Stil
Um Ihre selbstgebackenen Köstlichkeiten gebührend zu präsentieren, empfehlen wir Ihnen eine hübsche Kuchenplatte oder eine elegante Etagere. Damit setzen Sie Ihre Adventsbäckerei gekonnt in Szene und zaubern ein festliches Ambiente. Genießen Sie die Vorweihnachtszeit und lassen Sie es sich schmecken!